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吃虾可以减肥吗

2020-01-24 21:08:03来源:励志吧0次阅读

吃虾可以减肥吗?

文章导读 为了达到减肥的目的,人们会寻找各种能够帮助减肥的食物,可能有的人听过吃虾可以帮助减肥的说法,事实上,这种说法是没有科学依据的,想要减肥的话还需要做好更多的工作。

一、导致肥胖的原因主要是因为摄入的能量和热量过多,再就是运动不足,能量消耗少有关,对于这个情况要是减肥的话,应该控制能量的摄入,海虾含蛋白丰富,属于高能食物,吃得太多可能会影响大减肥效果的,可以少吃不能多吃。

二、滑蛋虾仁

玉米淀粉1大勺,盐1/2小勺,白胡椒粉少许,玉米淀粉1大勺,冷水1/2大勺

做法:

1.虾仁用少许盐混合均匀放置5分钟,然后将盐洗去,用厨房纸将水份吸干。

2.用盐先抓洗一下就可以洗去表面的黏液,这样炒出来的虾仁才会清脆好吃)。

3.虾仁如果没有吸干水份,腌制的时候它就不容易附着腌料)。

4.擦干的虾仁加盐、料酒、蛋白搅拌均匀后,再下玉米淀粉拌匀腌制片刻。

5.鸡蛋打散加入调味料混合均匀,香葱切成葱花,水淀粉搅拌均匀准备好。

6.烧一锅滚水,将腌拌好的虾仁入锅,略为汆烫至七分熟(约30秒),备用。

7.将烫过的虾仁放入蛋液中,加入葱花、水淀粉混合均匀。

8.起油锅,放入2大勺油,油烧热后,将混合虾仁的蛋汁倒入。

9.一开始不要翻动,感觉蛋液周围开始凝固就用锅铲迅速划圈圈将蛋炒散。

10.等大部份的蛋液一凝固马上关火盛盘,避免蛋炒的太熟。

三、虾米烧冬瓜

做法:

1.冬瓜去皮去瓤切大块。

2.虾米用清水冲洗干净沥干备用。

3.香菜洗净切小段。

4.锅中放少许油,油热后放入冬瓜翻炒均匀。

5.倒入一碗清水没过冬瓜,水沸后放入虾米,焖煮分钟。

6.加少许盐调味即可出锅。

小贴士:

1、冬瓜喜欢切大一点的块,大小按冬瓜的厚度切方块即可,也可切长条形等;

2、做这道菜不喜欢放葱、姜之类,觉得会盖住了冬瓜的香味;

3、虾米本身有咸味,不要放太多盐,以免过咸。

四、虾仁豆腐羹

做法:

1.豆腐搅打成泥状,干香菇泡发。

2.鸡蛋打入豆腐泥中,搅拌均匀。

3.虾仁切丁,泡发的香菇切成丁,倒入豆腐泥中。

4.调入盐、料酒、胡椒粉,彻底搅拌均匀,将豆腐泥盛入碗中,放入蒸锅中大火蒸约10分钟,出锅后在表面撒少许香葱碎,滴几滴香油。

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